Barolo 'Parafada' Palladino 2021
(
75 cl
/ 15%
) Barolo DOCG
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Prix
Points clés
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Le Barolo Parafada de Palladino est un grand rouge piémontais qui exprime avec élégance et complexité les caractéristiques du cru éponyme à Serralunga d'Alba. Après un affinage de 24 mois en grande fût et d'au moins 12 en bouteille, il se présente avec des arômes d'herbes balsamiques, d'épices douces, de fruits rouges mûrs, de réglisse et bien plus encore. La gorgée est robuste, douce, enveloppante et très longue
Couleur:
Rouge grenat lumineux
Goût:
Complexe, riche et articulé, d'herbes balsamiques délicates, d'épices douces, de réglisse et de fruits rouges mûrs
Au nez:
Intense, corsé, élégant et enveloppant, d'une grande structure et d'une fraîcheur minérale, très persistant