Beaujolais Village Blanc Domaine de Boischampt 2024

Le Beaujolais Village Blanc de Domaine de Boischampt est un vin blanc frais et fin, produit en Beaujolais à partir de raisins Chardonnay cultivés en mode biologique. Après la fermentation en grappes entières, le vin vieillit quelques mois en acier, ce qui lui permet de conserver la fraîcheur de ses notes florales et agrumées, accompagnées d'une agréable touche saline qui revient en bouche dans une gorgée fluide et agréablement minérale. Un excellent vin à accompagner de dîners à base de poisson !