
Caldaro Classico Superiore Erste+Neue 2024
Le Caldaro Classico Superiore d'Erste+Neue est un vin rouge frais et vivant à base de Schiava produit sur des terrains rocheux et argileux du lac de Caldaro, en Alto Adige. Il se présente, à la vue, avec une couleur rouge rubis très intense et, au nez, dégage des arômes de fraise et d'amande délicate. Rond et de moyenne intensité, il s'accorde parfaitement avec des plats légers de viande blanche comme un poulet oriental aux amandes et aux champignons.




