Catalanesca 'KATA' Cantine Olivella 2024

Le Catalanesca 'KATA' de Cantine Olivella est un vin blanc produit au pied du Mont Somma, la région viticole la plus ancienne de la zone du Vésuve, à base de Catalanesca, cépage autochtone de la région, prisé par les viticulteurs. Un vin à la personnalité volcanique marquée, exprimée par une forte minéralité tant au nez qu'en bouche. Le bouquet exprime des notes de fleurs jaunes, de zestes d'agrumes et des arômes fruités, tandis que la dégustation est dynamique, fluide, agréablement frais, salé et persistant. À essayer avec des plats de poisson de la cuisine campanienne !