Chardonnay 'De Marne et d'Argile' Eric Thill 2023
( )
75 cl
/ 13%
Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes
Disponibilité Immédiate
24,50 €
Points clés
Artisanal
Biologique et Biodynamique
Nouveautés
De nos sommeliers
Le Chardonnay "De Marne et d'Argile" d'Eric Thill est un vin blanc fin du Jura, produit avec une sensibilité artisanale en suivant un régime biologique dans le vignoble. Il provient de vignes âgées de 50 ans et est élevé en fûts remplis de lies fines. Le nez révèle des agrumes et des fruits blancs mûrs avec des notes beurrées et salées en fin de bouche. La bouche est douce, chaleureuse, savoureuse et agréablement onctueuse. Parfait avec les poissons fumés, les fruits de mer frits et les viandes blanches
Couleur:
Jaune paille intense avec des reflets dorés
Goût:
Notes intenses de citron confit et de pomme cuite, parfums de beurre avec de légères notes de vanille et d'agréables influences salines
Au nez:
Moelleux et chaud, avec une saveur marquée et une onctuosité agréable
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