Cortese 'Garbato' Luca Canevaro 2023

Le Cortese 'Garbato' de Luca Canevaro est un vin blanc très délicat produit dans la région des Colli Tortonesi. Le moût est fermenté à basse température dans des cuves en acier inoxydable pour conserver les notes florales du cépage, qui s'expriment dans un bouquet frais et parfumé, accompagné de légers arômes d'agrumes. En bouche, il est très équilibré, rafraîchissant et légèrement salin en finale. Un vin parfait à associer à des plats de poisson délicats !