Bosco Agostino
Au cœur des Langhe, à La Morra, l'un des communes symboles de la production du Barolo, se trouve l'Azienda Agricola Bosco Agostino. Cette petite entreprise familiale a des racines qui remontent à 1904, année de naissance du fondateur Pietro Bosco, qui pendant des décennies s'est consacré exclusivement à la viticulture, vendant les raisins à des tiers. Le véritable tournant arrive en 1979, lorsque la famille décide de commencer à vinifier elle-même, transformant un vin destiné uniquement à la consommation familiale en un produit destiné au marché. Le succès ne tarde pas à arriver, et depuis lors, l'entreprise a connu une croissance constante, restant profondément liée au territoire et à la tradition. Après le décès de Pietro en 1983, c'est son fils Agostino qui prend les rênes, impliquant au fil du temps sa femme Carla et son fils Andrea, diplômé en œnologie, qui représente aujourd'hui la nouvelle génération.
La superficie viticole s'étend sur environ 4 hectares, tous dans la commune de La Morra, et comprend des cépages traditionnels du Piémont tels que Nebbiolo, Barbera et Dolcetto. Les vignobles sont entièrement propriété et cultivés avec une grande attention pour obtenir des raisins de très haute qualité, base incontournable pour une vinification précise et respectueuse. Dans le vignoble, Agostino suit personnellement chaque phase du cycle de production, tandis qu'en cave, c'est Andrea qui s'occupe de la transformation, avec une approche méticuleuse et une vision moderne. La cave a été agrandie en 2006 avec de nouveaux espaces pour le vieillissement, le conditionnement et l'accueil, confirmant une volonté de croissance toujours équilibrée, dans le signe de la qualité.
L'entreprise produit cinq étiquettes, dont deux Barolo provenant des crus Neirane et La Serra, deux zones parmi les plus propices du territoire de La Morra. À cela s'ajoutent une Barbera d'Alba, un Dolcetto d'Alba et un Langhe Nebbiolo, tous expression sincère du territoire et du style familial de l'entreprise. Chaque bouteille raconte une histoire faite de dévouement, de travail manuel et de respect pour la tradition, avec l'objectif constant de produire des vins avec personnalité et identité, capables de se distinguer et de laisser une empreinte.
Au cœur des Langhe, à La Morra, l'un des communes symboles de la production du Barolo, se trouve l'Azienda Agricola Bosco Agostino. Cette petite entreprise familiale a des racines qui remontent à 1904, année de naissance du fondateur Pietro Bosco, qui pendant des décennies s'est consacré exclusivement à la viticulture, vendant les raisins à des tiers. Le véritable tournant arrive en 1979, lorsque la famille décide de commencer à vinifier elle-même, transformant un vin destiné uniquement à la consommation familiale en un produit destiné au marché. Le succès ne tarde pas à arriver, et depuis lors, l'entreprise a connu une croissance constante, restant profondément liée au territoire et à la tradition. Après le décès de Pietro en 1983, c'est son fils Agostino qui prend les rênes, impliquant au fil du temps sa femme Carla et son fils Andrea, diplômé en œnologie, qui représente aujourd'hui la nouvelle génération.
La superficie viticole s'étend sur environ 4 hectares, tous dans la commune de La Morra, et comprend des cépages traditionnels du Piémont tels que Nebbiolo, Barbera et Dolcetto. Les vignobles sont entièrement propriété et cultivés avec une grande attention pour obtenir des raisins de très haute qualité, base incontournable pour une vinification précise et respectueuse. Dans le vignoble, Agostino suit personnellement chaque phase du cycle de production, tandis qu'en cave, c'est Andrea qui s'occupe de la transformation, avec une approche méticuleuse et une vision moderne. La cave a été agrandie en 2006 avec de nouveaux espaces pour le vieillissement, le conditionnement et l'accueil, confirmant une volonté de croissance toujours équilibrée, dans le signe de la qualité.
L'entreprise produit cinq étiquettes, dont deux Barolo provenant des crus Neirane et La Serra, deux zones parmi les plus propices du territoire de La Morra. À cela s'ajoutent une Barbera d'Alba, un Dolcetto d'Alba et un Langhe Nebbiolo, tous expression sincère du territoire et du style familial de l'entreprise. Chaque bouteille raconte une histoire faite de dévouement, de travail manuel et de respect pour la tradition, avec l'objectif constant de produire des vins avec personnalité et identité, capables de se distinguer et de laisser une empreinte.
