Lustau Emilio
Connue dans le monde entier comme l'auteure de l'un des meilleurs sherry de tous les temps, la Bodega Lustau a été fondée en 1896 par un employé de cour nommé José Ruiz-Berdejo. Dans l'après-guerre, le gendre Emilio Lustau Ortega transfère la propriété à Jerez de la Frontera et agrandit la cave, inaugurant ces exportations qui rendront célèbres dans le monde les bouteilles qui portent son nom. Au cours des décennies suivantes, Emilio Lustau connaît un succès extraordinaire et commence à se distinguer parmi les autres caves de Jerez pour l'extrême qualité du sherry et pour des bouteilles au design attrayant et moderne. Depuis 1990, Lustau fait partie du groupe Luis Caballero et depuis 2000, elle est propriétaire de six magnifiques bâtiments du XIXe siècle au cœur de Jimenez, pour un total de 20 000 mètres carrés, où se déroulent les processus de production. Malgré le succès international et l'augmentation exponentielle des volumes de production, les critères directeurs sont restés inchangés depuis 1896 : poursuivre la plus haute qualité pour offrir au marché la gamme de sherry la plus vaste et la meilleure de tous les temps.
Les deux vignobles de Montegilillo et Las Crucessont enchâssés dans des paysages magnifiques et riches de soleil et de pluie : le premier s'étend sur des pentes calcaires appelées 'albariza', un territoire idéal pour la culture de Palomino ; le second, près de la côte, sur des sols sablonneux, où pousse le Muscatel. Les moûts fermentent dans de grands conteneurs en acier, puis sont fortifiés et vieillissent ensuite en fût dans des bâtiments du XIXe siècle qui ressemblent à des cathédrales.
Le sherry produit exprime le plus haut niveau de qualité, loué par les plus grands dégustateurs du monde. Ces dernières années, il a également été l'objet de nombreux prix et de premières places dans des compétitions internationales. Depuis plus d'un siècle, la Bodega Emilio Lustau propose une gamme exceptionnelle et vaste de sherry, incontournable pour tous les amateurs du grand vin liquoreux espagnol.
Connue dans le monde entier comme l'auteure de l'un des meilleurs sherry de tous les temps, la Bodega Lustau a été fondée en 1896 par un employé de cour nommé José Ruiz-Berdejo. Dans l'après-guerre, le gendre Emilio Lustau Ortega transfère la propriété à Jerez de la Frontera et agrandit la cave, inaugurant ces exportations qui rendront célèbres dans le monde les bouteilles qui portent son nom. Au cours des décennies suivantes, Emilio Lustau connaît un succès extraordinaire et commence à se distinguer parmi les autres caves de Jerez pour l'extrême qualité du sherry et pour des bouteilles au design attrayant et moderne. Depuis 1990, Lustau fait partie du groupe Luis Caballero et depuis 2000, elle est propriétaire de six magnifiques bâtiments du XIXe siècle au cœur de Jimenez, pour un total de 20 000 mètres carrés, où se déroulent les processus de production. Malgré le succès international et l'augmentation exponentielle des volumes de production, les critères directeurs sont restés inchangés depuis 1896 : poursuivre la plus haute qualité pour offrir au marché la gamme de sherry la plus vaste et la meilleure de tous les temps.
Les deux vignobles de Montegilillo et Las Crucessont enchâssés dans des paysages magnifiques et riches de soleil et de pluie : le premier s'étend sur des pentes calcaires appelées 'albariza', un territoire idéal pour la culture de Palomino ; le second, près de la côte, sur des sols sablonneux, où pousse le Muscatel. Les moûts fermentent dans de grands conteneurs en acier, puis sont fortifiés et vieillissent ensuite en fût dans des bâtiments du XIXe siècle qui ressemblent à des cathédrales.
Le sherry produit exprime le plus haut niveau de qualité, loué par les plus grands dégustateurs du monde. Ces dernières années, il a également été l'objet de nombreux prix et de premières places dans des compétitions internationales. Depuis plus d'un siècle, la Bodega Emilio Lustau propose une gamme exceptionnelle et vaste de sherry, incontournable pour tous les amateurs du grand vin liquoreux espagnol.
