Sartori

Sartori est l'un des noms les plus célèbres du vin Veneto. Depuis plus d'un siècle, il est présent dans les terres du veronese et a contribué de manière déterminante à la croissance du territoire. La cave est située à Negrar, au cœur de la Valpolicella, la magnifique région vallonnée au nord-ouest de la ville de Vérone. Tout a commencé grâce à l'initiative de Pietro Sartori, qui à la fin du XIXe siècle gérait une trattoria avec service de vin. Très vite, il a également commencé à vendre du vin en vrac en damigiane et en bouteilles, donnant naissance à une activité commerciale complémentaire à la restauration. C'est précisément la nécessité d'avoir toujours plus de vin à disposition pour la vente directe qui a poussé Pietro à acheter les premiers vignobles à Negrar et à se transformer de simple commerçant en viticulteur et producteur.

Garda, qui permet de produire une large gamme d'étiquettes, capables de représenter un panorama très représentatif du territoire : Valpolicella, Ripasso, Amarone Recioto, Soave, Bardolino, Bardolino Chiaretto. La cave produit des vins qui, tout en restant fidèles au territoire, possèdent un style et une portée internationale, capables de satisfaire un public de plus en plus large. Une grande partie de la production part à l'étranger, en particulier vers les marchés de l'Allemagne et du nord de l'Europe, de l'Angleterre, des États-Unis, de la Russie et de l'Asie.propriété.