Vieux Télégraphe
Dans le plateau de La Crau, l'une des régions les plus renommées pour la viticulture de tout Châteauneuf-du-Pape, se trouve le domaine de Vieux Télégraphe, dirigé par la famille Brunier depuis six générations. L'histoire du domaine commence en 1891 avec Henri Brunier, qui lance l'activité viticole dans le village de Bédarrides, tout en offrant à son fils Hippolyte un terrain situé dans le plateau de La Crau, alors considéré comme inculte en raison de la forte présence de galets. Le flambeau passe ensuite à Jules, le fils d'Hippolyte, qui étend les terres du domaine à 17 hectares et lui donne également son nom actuel de Vieux Télégraphe, littéralement « vieux télégraphe », en référence à l'installation d'une tour relais par Claude Chappe, inventeur du télégraphe optique, en 1821 à La Crau. Une contribution importante est apportée par Henri Brunier, la quatrième génération, qui agrandit encore les vignes du domaine et contribue à l'affirmation des vins du domaine sur les plus grands marchés mondiaux. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la sixième génération de la famille Brunier, représentée par Nicolas, Edouard et Manon, qui perpétuent habilement la tradition tout en maintenant le style distinctif du domaine.
Les vignobles de Vieux Télégraphe couvrent 100 hectares dans la région de Châteauneuf-du-Pape, auxquels s'ajoutent 20 hectares dans les régions du Vaucluse et du Ventoux, ainsi que 25 hectares dans la région de Gigondas, appartenant au Domaine Les Pallières, acquis en 1998 avec Kermit Lynch, un célèbre importateur américain. Les vignes ont un âge moyen de 70 ans et sont cultivées sur des sols riches en galets ronds, en utilisant une approche respectueuse de l'environnement. Le Grenache Noir, le cépage le plus représentatif du domaine, est accompagné d'autres variétés traditionnelles telles que Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc. Les installations de vinification sont conçues pour favoriser le transfert par gravité, afin de ne pas « stresser » le vin, et chaque opération est adaptée au vignoble, au cépage et à l'année. Pour le vieillissement, on privilégie de grands fûts de chêne français, afin de respecter les qualités du terroir et des cépages.
La gamme de Châteauneuf-du-Pape de Vieux Télégraphe, emblématique du domaine, se distingue par sa richesse expressive et sa veinure minérale distinctive, cette dernière étant attribuée à la composition particulière des sols galets. Le fleuron de la production est le Châteauneuf-du-Pape ‘La Crau’, l'archétype des meilleurs vins de l'appellation.
Dans le plateau de La Crau, l'une des régions les plus renommées pour la viticulture de tout Châteauneuf-du-Pape, se trouve le domaine de Vieux Télégraphe, dirigé par la famille Brunier depuis six générations. L'histoire du domaine commence en 1891 avec Henri Brunier, qui lance l'activité viticole dans le village de Bédarrides, tout en offrant à son fils Hippolyte un terrain situé dans le plateau de La Crau, alors considéré comme inculte en raison de la forte présence de galets. Le flambeau passe ensuite à Jules, le fils d'Hippolyte, qui étend les terres du domaine à 17 hectares et lui donne également son nom actuel de Vieux Télégraphe, littéralement « vieux télégraphe », en référence à l'installation d'une tour relais par Claude Chappe, inventeur du télégraphe optique, en 1821 à La Crau. Une contribution importante est apportée par Henri Brunier, la quatrième génération, qui agrandit encore les vignes du domaine et contribue à l'affirmation des vins du domaine sur les plus grands marchés mondiaux. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la sixième génération de la famille Brunier, représentée par Nicolas, Edouard et Manon, qui perpétuent habilement la tradition tout en maintenant le style distinctif du domaine.
Les vignobles de Vieux Télégraphe couvrent 100 hectares dans la région de Châteauneuf-du-Pape, auxquels s'ajoutent 20 hectares dans les régions du Vaucluse et du Ventoux, ainsi que 25 hectares dans la région de Gigondas, appartenant au Domaine Les Pallières, acquis en 1998 avec Kermit Lynch, un célèbre importateur américain. Les vignes ont un âge moyen de 70 ans et sont cultivées sur des sols riches en galets ronds, en utilisant une approche respectueuse de l'environnement. Le Grenache Noir, le cépage le plus représentatif du domaine, est accompagné d'autres variétés traditionnelles telles que Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne et Bourboulenc. Les installations de vinification sont conçues pour favoriser le transfert par gravité, afin de ne pas « stresser » le vin, et chaque opération est adaptée au vignoble, au cépage et à l'année. Pour le vieillissement, on privilégie de grands fûts de chêne français, afin de respecter les qualités du terroir et des cépages.
La gamme de Châteauneuf-du-Pape de Vieux Télégraphe, emblématique du domaine, se distingue par sa richesse expressive et sa veinure minérale distinctive, cette dernière étant attribuée à la composition particulière des sols galets. Le fleuron de la production est le Châteauneuf-du-Pape ‘La Crau’, l'archétype des meilleurs vins de l'appellation.
