
Erbaluce di Caluso 'La Rustia' Orsolani 2024
Cépages insolites
QuotidiensL'Erbaluce de Caluso "La Rustia" d'Orsolani est un vin blanc de grande personnalité. Obtenu à partir de vignobles situés à 300-350 mètres d'altitude, il exprime des sensations de sauge et d'autres herbes aromatiques, de poire et de pamplemousse. En bouche, il est consistant et équilibré, frais, avec une belle salinité et de légères notes minérales.
L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" d'Orsolani est l'un de ces vins blancs que nous vous recommandons pour son rapport qualité/prix extraordinaire. Le domaine Orsolani est un point de référence dans le Canavese pour la production d'Erbaluce et a une longue histoire à raconter : c'est depuis 1894 que la famille Orsolani fait du vin, et en particulier de l'Erbaluce di Caluso, sa passion. Une histoire de plus de 120 ans qui allie le sérieux et l'élégance de la production de vin au respect du territoire.
Dans le Canavese, l'Erbaluce est le cépage qui représente le territoire : un raisin d'origine grecque qui dans les collines entourant San Giorgio Canavese a trouvé les bonnes caractéristiques pour exprimer le meilleur de lui-même.
De classe et de structure, l'Erbaluce di Caluso "La Rustia" d'Orsolani est un point de référence absolu dans le monde de plus en plus fertile de l'Erbaluce. Les vignobles se trouvent sur des collines qui se sont formées à l'époque glaciaire ; des collines morainiques riches en minéraux, en roches et en sables. La composition du sol, associée au microclimat qui reste doux tout au long de l'année, rendent possible la naissance d'un vin d'une importance absolue.
L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" d'Orsolani se présente dans le verre avec une belle couleur jaune paille. Les parfums et les arômes sont prononcés et invitent à la sauge, aux herbes aromatiques, à la poire et au pamplemousse. L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" d'Orsolani est un vin blanc sec qui en bouche se présente composé, équilibré, élégant et avec une finale persistante et d'une grande minéralité. Un blanc typique du Canavese que nous vous recommandons absolument d'essayer, il saura vous surprendre par l'élégance des arômes et la typique minéralité finale.




