Malbec 'R-Evolution' Oenosapiens 2021
( )
75 cl
/ 13.5%
Malbec 100%
Biologiques, Artisanaux, Levures indigènes
Millésimes :
2021
2023Non disponible
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
Les Favoris de Callmewine
Biologique et Biodynamique
De nos sommeliers
La "Révolution" est un Malbec frais et juteux de la Vallée du Lot, dans la région Occitanie, le vin produit par Oenosapiens, la cave "itinérante" de trois jeunes œnologues italiens : Filippo, Federico et Giacomo. Il est élaboré avec une courte macération à basse température et un vieillissement de 6 mois en acier inoxydable, ce qui permet d'obtenir un vin qui conserve l'âme vive et joviale du raisin, avec un agréable parfum d'arômes floraux et légèrement épicés
Couleur:
Rouge violacé
Goût:
Violette, poivre noir, myrtille et poivre rose
Au nez:
Délicat, juteux et agréablement frais, avec beaucoup de dynamisme et de vitalité
da agricoltura Italia o EU