Negroamaro di Lizzano 'Tarantula' De Quarto 2016

Le Negroamaro de Lizzano "Tarantula" de De Quarto est un rouge des Pouilles de la région de Lizzano, l'une des zones propices au Negroamaro. Cette bouteille rend hommage à la culture salentine, où la tarentule donne son nom à des rituels liturgiques et des danses populaires. Un vin fils de sa terre, rouge encre et fruité, avec des arômes de cerise, de prune, avec des notes salines et d'épices douces. Rond, plein et matériel en bouche, il a une persistance et une chaleur qui le rendent excellent à associer avec la nourriture. C'est un vin qui peut accompagner des plats de viande du monde entier, mais il est incroyable avec une gourmandise typiquement pugliese, la 'bombetta'!