Nero d'Avola 'Il Manto' Rallo 2023

'Il Manto' de la cave Rallo est un Nero d'Avola qui embrasse le cœur de la Sicile. Avec ses racines profondes dans les terres d'Alcamo, ce rouge biologique capture l'essence du territoire avec sa couleur rubis, ses notes fruitées de prune et de cerise et ses arômes floraux de rose et de violette. Après 6 mois d'affinage en acier et un mois en bouteille, il est doux et corsé, s'accordant parfaitement avec des plats à base de tomate et de viandes rouges