Olio EVO Valentini Raccolto 2024 - 75cl
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75 cl
Non disponible
Points clés
Idèes cadeaux parfaitesDe nos sommeliers
L’Huile de Valentini est un Extra Vierge décidément élégant et équilibré, un véritable point de référence dans le monde de l'huile. Ses arômes sont floraux et herbacés, avec des notes de roquette, d'artichaut, de noix et de fleurs des champs. En bouche, il est intense, puissant, agréablement amer et légèrement épicé. Il a un niveau très élevé de polyphénols et une très faible acidité, des caractéristiques qui le rendent extrêmement expressif et durable
Couleur:
Vert intense et lumineux, doté de concentration
Goût:
Riche, intense, floral et herbacé, avec des notes de roquette, d'artichaut, de fleurs des champs, d'herbes balsamiques et de noix
Au nez:
Intense, très corsé, propre, charnu, doux et légèrement épicé, avec de délicates notes amères et des arômes de noix en finale