
Panzale Berritta Dorgali 2024
Artisanal
Producteurs exclusives
Cépages insolites
Biologique et BiodynamiqueLe Panzale de la cave Berritta Dorgali est un vin blanc produit à base de Panzale, un rare cépage autochtone de la région de Dorgali, dans la province de Nuoro. La courte macération en contact avec les peaux donne au vin des nuances brillantes particulières, ainsi qu'un profil aromatique intense, avec des notes de fruits à chair jaune, zeste d'agrumes et fleurs d'amandier. En bouche, il est frais et sec, soutenu en finale par une agréable veine salée




