Perdixi' Olianas 2022
(
75 cl
/ 14%
) Isola dei Nuraghi IGT
Bovale 75%, Carignano 25%
Levures indigènes, Vins en Amphores, Artisanaux
Non disponible
Prix
Points clés
ArtisanalDe nos sommeliers
Le Perdixi de la Cantina Olianas est un vin rouge sarde né de raisins de Bovale et Carignano vinifiés en amphore et affinés en bois. Il se présente dans le verre par un rouge rubis marqué accompagné d'intenses arômes de fruits noirs à l'eau-de-vie, de notes balsamiques et de touches de vanille et de réglisse. En bouche, il est corsé et avec une trame tannique dense, bien équilibrée par une veine de fraîcheur.
Couleur:
Rouge rubis intense
Goût:
Fruits noirs à l'eau-de-vie, avec des notes d'épices douces, de réglisse et une finale balsamique
Au nez:
De bonne structure, rond et bien équilibré entre fraîcheur et trame tannique