
Pigato 'Rucantu' Tenuta Selvadolce 2021
Le Pigato Rucantu Tenuta Selvadolce est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique. Le nez rappelle le maquis méditerranéen avec des arômes de résine de pin, d'herbes aromatiques, de miel et de brise marine. La bouche est vive, fraîche et saline, avec des tanins fins