Pinot Nero Aia Vecchia 2020
( )
75 cl
/ 12.5%
Toscana IGT
Pinot Nero 100%
Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux, Levures indigènes
Disponibilité Immédiate
75,90 €
Points clés
Artisanal
Vin rare
De nos sommeliers
Le Pinot Nero Aia Vecchia est une expression élégante du Pinot Nero produit en Toscane, à Massa Marittima, où Fabrizio Niccolaini et Patrizia Bartolaini, qui produisaient déjà du vin avec la cave Massa Vecchia, ont acheté et restauré une ancienne ferme, en plantant un demi-hectare de Pinot Nero. Vinifié en ciment et élevé en amphores de verre, ce Pinot Noir offre une bouche riche et juteuse, savoureuse et légèrement astringente, tandis que le nez offre des parfums de baies, des notes herbacées et balsamiques. Une rareté, en édition très limitée, à garder pour les grandes occasions
Couleur:
Rouge rubis intense
Goût:
Notes de baies, senteurs herbacées et balsamiques et nuances minérales
Au nez:
Juteux, riche, savoureux et frais, légèrement astringent