Primitivo Rosato 'Corallium' De Quarto 2024

Le Primitivo Rosé "Corallium" de la cave des Pouilles De Quarto est une étiquette parfaite pour un apéritif ou pour accompagner du poisson cru. Il est réalisé avec des raisins homonymes en pureté avec fermentation en blanc du moût de fleurs, le vieillissement se fait en acier pendant quelques mois. La couleur rosée intense introduit des arômes de fruits des bois et de fleurs tandis que le palais profite d'une gorgée équilibrée et harmonieuse