Sangiovese 'Le Papesse' Villa Papiano 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Romagna DOC
Sangiovese 95%, Balsamina et Negretto 5%
Levures indigènes, Biologiques
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Sangiovese di Romagna "Le Papesse" est un vin rouge presque de montagne qui naît à plus de 500 mètres d'altitude sur les pentes des Apennins dans l'un des territoires les plus propices de la Romagne, la vallée d'Ibola. Il est affiné en ciment pendant quelques mois et présente un corps juteux et immédiat, fruité et jeune, avec de plaisants et parfumés arômes de fruits rouges frais, des notes herbacées et des nuances florales de géranium
Couleur:
Rouge rubis avec des reflets pourpres
Goût:
Notes fruitées de griottes, cerises et prunes, accents d'herbes méditerranéennes, fragrances florales de violette et de géranium et légères nuances de sous-bois
Au nez:
Frais, élancé, juteux et avec une jeune trame tannique
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