Sangiovese 'Querciolo' Voltumna 2019
( )
75 cl
/ 13.5%
Toscana IGT
Sangiovese 100%
Artisanaux, Levures indigènes
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22,60 €
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le Sangiovese 'Querciolo' de Voltumna est un vin rouge frais des Apennins toscans supérieurs. La cave travaille selon les principes de la biodynamie, sans ajout de levures et avec une récolte légèrement tardive pour renforcer le caractère et la densité du fruit. Des arômes de fruits rouges charnus et croquants, avec des notes florales et animales agréables, introduisent une gorgée ronde et douce. Frais mais aussi agréablement chaud, il offre un grand équilibre et une bonne buvabilité
Couleur:
Rouge rubis brillant
Goût:
Notes de cerise marasque, de groseille rouge, d'écorce d'orange rouge, puis notes de cuir
Au nez:
Texture, juteuse et fraîche, douce et plutôt chaude, large et pleine