Spumante Metodo Classico Brut '700 slm' Cusumano 2021
De nos sommeliers
Le "700slm" Méthode Classique de la cave sicilienne Cusumano est un Spumante de montagne, ses raisins étant cultivés à 700 m au-dessus du niveau de la mer, comme l'indique le nom. Le verre est rempli d'un jaune paille intense tandis que le nez est enivré par les arômes typiques des deux cépages qui le composent : des fruits rouges typiques du Pinot Noir et des fleurs blanches propres au Chardonnay. Fraîcheur et corps se fondent dans cette étiquette dans un style parfaitement sicilien
Couleur:
Jaune paille intense avec une bulle fine et persistante
Goût:
Notes de fruits à baies rouges comme le cassis et les framboises, et des fleurs blanches avec des nuances de panification
Au nez:
Fraîcheur marquée, structure moyenne avec une agréable longueur parfumée