Spumante Metodo Classico Brut Nature Sergio Mottura 2016
(
75 cl
/ 12.5%
) Chardonnay 100%
Vignerons Indépendants, Biologiques
Prix
Points clés
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Spumante Brut Nature de Sergio Mottura est une méthode classique riche et élégante à base de raisins Chardonnay, affiné sur les lies pendant 5 ans. Des arômes fruités, minéraux et floraux se mêlent à des nuances complexes de crème pâtissière, de croûte de pain et de noisettes dans une gorgée d'une importante sapidité.
Couleur:
Jaune doré avec une mousse très fine
Goût:
Net, minéral et fruité, avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de crème pâtissière et d'herbes aromatiques
Au nez:
Tendu, dynamique et vibrant, d'une riche sapidité, avec des retours aromatiques d'agrumes et de noisette
da agricoltura Italia o EU