Syrah 'Istranzu' Berritta Dorgali 2021
(
75 cl
/ 15.5%
) Isola dei Nuraghi IGT
Syrah 100%
Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes, Vignerons Indépendants
Points clés
Artisanal
Producteurs exclusives
Biologique et BiodynamiqueDe nos sommeliers
Le Syrah 'Istranzu' de la cave Berritta Dorgali est un vin rouge profond et corsé, élevé de 12 à 24 mois en fûts français moyens/petits. Ceux-ci lui confèrent rondeur et douceur, offrant une gorgée pleine, intense, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante. Au nez, le bouquet aromatique révèle des notes de cerise, de prune et de fruits des bois en confiture, adoucies par des notes d'épices douces et de cacao amer. Il peut reposer en cave quelques années pour exprimer au mieux sa grande élégance
Couleur:
Rouge pourpre aux reflets violacés
Goût:
Notes de cerise, de prune et de fruits des bois en confiture, accompagnées de nuances épicées, de tabac et de cacao amer
Au nez:
Chaud, intense et enveloppant, corsé et austère, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante
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