Vermentino Bolgheri 'Le Pinete' Dario di Vaira 2024
Non disponible
De nos sommeliers
Le Vermentino Bolgheri 'Le Pinete' de Dario di Vaira est un élégant Vermentino pur qui exprime bien la fraîcheur de la Côte Toscane. Une courte macération précède la fermentation, dans des contenants neutres pour exalter le caractère variétal. Après 4 mois sur lies avec des bâtonnages réguliers, ce blanc s'exprime avec une fragrance intense et une bonne structure. Au nez, il offre des notes intenses de fruits à chair blanche, doux et croquants, avec de délicates notes iodées en finale. La bouche est d'une intensité et d'une persistance savoureuse, idéale pour des accords avec les fruits de mer
Couleur:
Jaune paille intense
Goût:
Intenses notes de fruits frais comme la pomme verte et le citron, puis la pêche blanche et des notes iodées
Au nez:
Très savoureux, avec une fragrance marquée et persistante