Pinot Noir 'Jefferson' Cristom 2022
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62,40 €
Prix
Points clés
Vin rare
De nos sommeliers
Le Pinot Noir "Cuvée Jefferson" de Cristom Vineyards est un vin rouge né dans les vignobles de la Willamette Valley en Oregon, où ce cépage international a trouvé sa maison optimale. Vinifié uniquement avec des levures indigènes et élevé en fûts de chêne français, il se révèle pour une robe rubis clair traversée par des reflets violets et dévoile des notes intenses de cerise noire, de cerise dans l'alcool et de myrtille, avec des notes épicées de liqueur, de cannelle et de sous-bois. La gorgée est veloutée et de bonne structure avec une finition éthérée
Couleur:
Rouge rubis avec tons violets
Goût:
Notes intenses de cerise et de myrtille, avec des notes de feuilles humides, de cardamome, de réglisse et de cannelle
Au nez:
Élégant et complex avec une persistance légère et aérienne