Ronco del Gelso
Ronco del Gelso est un domaine viticole familial qui, en un peu moins de vingt ans, Giorgio Badin a transformé d'une petite entreprise viticole paternelle en l'une des plus grandes réalités de la DOC Isonzo. Comme d'autres vignerons frioulans, Giorgio a construit ses convictions sur le terrain, expérimentant personnellement chaque tendance agronomique et œnologique. Non seulement : deux installations photovoltaïques garantissent l'autosuffisance énergétique totale du domaine, tandis que, en brûlant les sarments de vigne, on assure le chauffage. Dans la plaine en face de Cormons se trouvent les différentes parcelles de propriété, distinguables par un style de conduite homogène, indépendamment de la situation ou de la variété. Giorgio connaît chaque feuille de son domaine et est capable de déterminer avec précision quel avenir il pourra récolter de ces raisins.
La position des vignobles de Ronco del Gelso les place dans un climat parfait pour la maturation des raisins : en été, les brises marines venant du sud atténuent la température, tandis qu'en hiver, les montagnes du nord protègent la zone des vents froids. Tout cela est idéal pour la production de vins blancs de grande structure, de sapidité et de personnalité.
Le climat et le sol de l'Isonzo déterminent dans les vins une aromaticité douce, un corps sapide plutôt que frais, avec une présence marquée du fruit. Ronco del Gelso se distingue parce qu'il respecte parfaitement les caractéristiques du territoire et des raisins, adoptant toujours des techniques agronomiques peu invasives et respectueuses de la reconnaissance du cépage. Ce n'est qu'ainsi qu'il est possible de donner vie à une gamme d'étiquettes vraiment surprenante, de très haute qualité.
Ronco del Gelso est un domaine viticole familial qui, en un peu moins de vingt ans, Giorgio Badin a transformé d'une petite entreprise viticole paternelle en l'une des plus grandes réalités de la DOC Isonzo. Comme d'autres vignerons frioulans, Giorgio a construit ses convictions sur le terrain, expérimentant personnellement chaque tendance agronomique et œnologique. Non seulement : deux installations photovoltaïques garantissent l'autosuffisance énergétique totale du domaine, tandis que, en brûlant les sarments de vigne, on assure le chauffage. Dans la plaine en face de Cormons se trouvent les différentes parcelles de propriété, distinguables par un style de conduite homogène, indépendamment de la situation ou de la variété. Giorgio connaît chaque feuille de son domaine et est capable de déterminer avec précision quel avenir il pourra récolter de ces raisins.
La position des vignobles de Ronco del Gelso les place dans un climat parfait pour la maturation des raisins : en été, les brises marines venant du sud atténuent la température, tandis qu'en hiver, les montagnes du nord protègent la zone des vents froids. Tout cela est idéal pour la production de vins blancs de grande structure, de sapidité et de personnalité.
Le climat et le sol de l'Isonzo déterminent dans les vins une aromaticité douce, un corps sapide plutôt que frais, avec une présence marquée du fruit. Ronco del Gelso se distingue parce qu'il respecte parfaitement les caractéristiques du territoire et des raisins, adoptant toujours des techniques agronomiques peu invasives et respectueuses de la reconnaissance du cépage. Ce n'est qu'ainsi qu'il est possible de donner vie à une gamme d'étiquettes vraiment surprenante, de très haute qualité.
