Etna Rosso 'Fragore - Contrada Montelaguardia' Donnafugata 2020
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De nos sommeliers
Le "Fragore" de Donnafugata est un Etna Rosso important avec un profil profond, rond et corsé, élevè pendant 14 mois en barrique. Malgré la structure intense, il montre une fraîcheur vive, des tanins fines et une note typiquement salée et minérale, qui compose également le bouquet avec des arômes de petits fruits rouges, de réglisse, des nuances de cendres volcaniques, de violette et d'épices
Couleur:
Rouge rubis
Goût:
Nuances de graphite, de cendres volcaniques, de petits fruits rouges, de baies sauvages, d'épices exotiques, de réglisse et d'échos balsamiques
Au nez:
Profond, large, complexe et intense avec une fraîcheur agréable avec des accents tanniques et sapides-minéraux