'Pipirii' Tanganelli 2021
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75 cl
/ 13%
Toscana IGT
Trebbiano, Malvasia
Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux
Non disponible
12,90 €
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
"Pipirii" est un vin blanc délicat mais au caractère complexe qui est produit dans la province d’Arezzo à la cave Tanganelli. Après une fermentation alcoolique avec des levures indigènes, ce mélange de Trebbiano et de Malvasia est ensuite laissé à mûrir en acier sur les lies fines pendant 7 mois. Enveloppant dans le calice doré avec des arômes frais de fleurs sauvages, de foin et de sureau.
Couleur:
Jaune paille avec reflets dorés
Goût:
Arômes délicats de fleurs sauvages, de sureau et de foin avec des notes minérales
Au nez:
Délicat, complexe, frais et âpre