Volnay 'La Cave' Mark Haisma 2021
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86,00 €
De nos sommeliers
Le Volnay 'La Cave' de Mark Haisma, un petit producteur australien qui s'est installé en Bourgogne par amour des vins français, est un vin juteux et croquant à base de Pinot Noir. Le nez présente des notes profondes de baies, notamment de mûre, de framboise et de groseille, accompagnées d'arômes délicats de violette et d'herbes. La bouche est souple, dynamique, légèrement épicée et caractérisée par une bonne acidité. Un Volnay magnifiquement équilibré !
Couleur:
Rouge grenat brillant
Goût:
Notes de mûre, de myrtille, de groseille et de framboise, accompagnées de légères notes fumées et de pétales de violette
Au nez:
Juteux, vif et dynamique, avec une bonne acidité et des tanins jeunes et bien présents