
'Buca delle Canne' La Stoppa - 50 cl
Le "Buca delle Canne" de La Stoppa est un vin doux muffato de la région de Piacenza issu de très vieilles vignes atteintes de pourriture noble. Il n'est produit que dans les meilleurs millésimes et en très peu d'exemplaires. Il a une bouche persuasive et harmonieuse d'une grande complexité et douceur, soutenue par une précieuse fraîcheur saline et imprégnée d'arômes d'épices douces, de fruits secs, de miel d'acacia et de souvenirs boisés. Idéal sur les fromages bleus ou les pâtisseries sèches !