
Spumante Rosé Metodo Classico 'Levis' Cherubini
( )
75 cl
/ 12%
Malvasia Istriana 100%
Artisanaux, Levures indigènes
Non disponible
40,70 €
Points clés
Artisanal
De nos sommeliers
Le Spumante Rosé Metodo Classico 'Levis' de Cherubini est un pur Pinot Noir, riche et savoureux en bouche tout en conservant une excellente élégance. Après une macération de 6 heures, la fermentation alcoolique spontanée a lieu dans des cuves en ciment, où le vin repose jusqu'à la prise de mousse. Après un vieillissement de 48 mois minimum, il est dégorgé et complété par le même vin.